大変！ [お店ができるまで]
この記事は・・・
なんと、
ケイタイから。
今日の朝までは、ネットがつながったのに・・・。
作業終わり、家に帰ってつないだら、まったく言うことを聞いてくれません。どこが悪いかわからずじまいで夜を明かします。
呪われている？ 危うし！
なんと、
ケイタイから。
今日の朝までは、ネットがつながったのに・・・。
作業終わり、家に帰ってつないだら、まったく言うことを聞いてくれません。どこが悪いかわからずじまいで夜を明かします。
呪われている？ 危うし！
BILLY キットが届くのは月曜 [お店ができるまで]
写真を撮るほど心の余裕がなかった。
ＩＫＥＡでかい。
なんでもでかい。
999円のスツールもでかい。
サイズは分かっていたはずなんだけれど、でかい。
「でかい」という言葉が実にフィットしています。
わたしの身長が150センチもないからでしょうか。キッズサイズで十分ですものね。
どんどんと見てまわっていったら迷ってくたくた。内心映像の己が姿は黒い肩掛けバックがズレズレの、背広の肩もズレている森永 卓郎。かけていない眼鏡までズレている気がしてきた。
ＩＫＥＡでかい。
なんでもでかい。
999円のスツールもでかい。
サイズは分かっていたはずなんだけれど、でかい。
「でかい」という言葉が実にフィットしています。
わたしの身長が150センチもないからでしょうか。キッズサイズで十分ですものね。
どんどんと見てまわっていったら迷ってくたくた。内心映像の己が姿は黒い肩掛けバックがズレズレの、背広の肩もズレている森永 卓郎。かけていない眼鏡までズレている気がしてきた。
あともう少し。 [お店ができるまで]
身体が痛い。理由は分かっているのだけれど。
止めてくれるなおっかさん、背中の銀杏が泣いている。
と、いきたいところでしたが、家でちょっとだけゆっくりする。
ゴールはまだまだ、始まったばかりだからね。
なんか後ろめたいから、もらったお茶が大量になっていたのを思い出し、ほうじ茶に変身させる。誰が飲むのこんなに？という量。部屋中、お茶の匂い。よくデパ地下でお茶を売っていると通り過ぎる芳しい感じのアレです。お風呂用でもいいかも知れない。
よくお茶をもらう。緑茶でも紅茶でも、オールマイティーに。なぜなんだろう。お茶とわたしにはなにかあるのでしょうか？何を見ているのか？このわたくしに。と、一方で、大酒のみだとも思われる。こっちの頻度のほうが多かったりします。実の親にまで、お酒がそれほど飲めないと知って驚かれるのは、きっとわたしだけでしょう。なんかした？わたし。
イメージ管理は極めて難しい。
止めてくれるなおっかさん、背中の銀杏が泣いている。
と、いきたいところでしたが、家でちょっとだけゆっくりする。
ゴールはまだまだ、始まったばかりだからね。
なんか後ろめたいから、もらったお茶が大量になっていたのを思い出し、ほうじ茶に変身させる。誰が飲むのこんなに？という量。部屋中、お茶の匂い。よくデパ地下でお茶を売っていると通り過ぎる芳しい感じのアレです。お風呂用でもいいかも知れない。
よくお茶をもらう。緑茶でも紅茶でも、オールマイティーに。なぜなんだろう。お茶とわたしにはなにかあるのでしょうか？何を見ているのか？このわたくしに。と、一方で、大酒のみだとも思われる。こっちの頻度のほうが多かったりします。実の親にまで、お酒がそれほど飲めないと知って驚かれるのは、きっとわたしだけでしょう。なんかした？わたし。イメージ管理は極めて難しい。
いかがでした？喜んでいただけましたか？80年代のちびっこにはわかるオチ。 [お店ができるまで]
昨日から作業していて、なんかあるな～と思ってはいたんです。床材貼りの作業しながら、「こわいな～、なんかあるな～、やばいな～」とは思っていたんです。
なんかあるな～こりゃやばいな～って。
やばいな、あるな、なんかあるな～と思っていて、
翌日、作業に取り掛かって、わかったんです。
スタートライン [お店ができるまで]
朝、内装業者さんにお茶の差し入れとあいさつ。電話工事の時間まで、一度自宅へ。
掃除と洗濯、そして小さなテーブルを解体して、店へ。
通話可能になりました。
まだ、ＰＣはセットしていないけど。
それよりも、なによりも、
管理会社経由の内装が今日で終了しまして、やっとスタート地点に立つことができました。
もううずうずしていました。
ほんと、ようやくです。
今日作業ができると思っていなかったので、思わずスカート穿いてきてしまった！
しかも何気に腹も減った。
ってことで、今一度自宅へ、猛スピードで食事と着替え、いざ！床貼りに挑戦です。
掃除と洗濯、そして小さなテーブルを解体して、店へ。
通話可能になりました。
まだ、ＰＣはセットしていないけど。
それよりも、なによりも、
管理会社経由の内装が今日で終了しまして、やっとスタート地点に立つことができました。
もううずうずしていました。
ほんと、ようやくです。
今日作業ができると思っていなかったので、思わずスカート穿いてきてしまった！
しかも何気に腹も減った。
ってことで、今一度自宅へ、猛スピードで食事と着替え、いざ！床貼りに挑戦です。
申請と準備 [お店ができるまで]
準備はお店の内装だけではありません。
いろいろとあるのですが、まずは申請。
食品衛生の営業許可は提出済ですが、まだ資格をとっておりません。受講したら取れるのですが、受講スケジュールが申し込みをした段階でかなり詰まっており、12月に。でも、許可申請をして3ヵ月以内に資格を取れば大丈夫なようで、こうしたことはよくあるようです。「後からとるので先に申請します」という書類というものがあり、それを書きました。お店の開店直前（メニューなども完了している状態）で、現物チェックをしてもらい、そこで最終許可がおります。
申請するまえに、図面をひいてこの配置で許可がおりるのかどうか、直接担当の方に聞いて見たほうがいいようです。もちろん説明がある小冊子もあるのですが、業態によって規定が違っており、お酒や食べ物を調理して出すお店はいろいろと決まりが多くあるようです。わたしは一番軽いランク。ただ、結果、申請して却下ということもあるかもしれませんので、逆になんでも聞いたほうがいいのかも。とくに、図面に関しては保健所の受付の方に、担当の人に下見してもらったほうがいいからと紹介していただきました。
そして、やっとこさ、古物商許可申請を出そうと赴いたわけですが、身分証明書って本籍地でとるんッスね。（涙）引っ越し手続きしたさいに、すっかり自分の本籍地がどこなのか忘れていたわたしのうろたえは半端なく、結局、そのふっとんだ頭でのろのろと各方面に証明書をとりに行ったのですが、最後にすっかり法務局に行くのを忘れてしまい、目白署の人に、この書類持ってきてねという用紙をもらい出直しになりました。
警察署は万引きの被害届以来。半日以上拘束されて、「利の薄い本屋をいじめる悪い奴をなんとかしてください」という切々とした感情をそこはかとなく感じさせるような書類を、署のおじさんとお話しながら、作文したっていう苦い記憶しかありません。
どうぞと勧められた席は、まさにその作文中、奥で、あきらかにあの部屋で取り調べを受けているなぁと察していたところでありました。チラリと覗けた瞬間に記憶していたアノ場所です。
なんか複雑。きっとまた、そこに座ります。
いろいろとあるのですが、まずは申請。
食品衛生の営業許可は提出済ですが、まだ資格をとっておりません。受講したら取れるのですが、受講スケジュールが申し込みをした段階でかなり詰まっており、12月に。でも、許可申請をして3ヵ月以内に資格を取れば大丈夫なようで、こうしたことはよくあるようです。「後からとるので先に申請します」という書類というものがあり、それを書きました。お店の開店直前（メニューなども完了している状態）で、現物チェックをしてもらい、そこで最終許可がおります。
申請するまえに、図面をひいてこの配置で許可がおりるのかどうか、直接担当の方に聞いて見たほうがいいようです。もちろん説明がある小冊子もあるのですが、業態によって規定が違っており、お酒や食べ物を調理して出すお店はいろいろと決まりが多くあるようです。わたしは一番軽いランク。ただ、結果、申請して却下ということもあるかもしれませんので、逆になんでも聞いたほうがいいのかも。とくに、図面に関しては保健所の受付の方に、担当の人に下見してもらったほうがいいからと紹介していただきました。
そして、やっとこさ、古物商許可申請を出そうと赴いたわけですが、身分証明書って本籍地でとるんッスね。（涙）引っ越し手続きしたさいに、すっかり自分の本籍地がどこなのか忘れていたわたしのうろたえは半端なく、結局、そのふっとんだ頭でのろのろと各方面に証明書をとりに行ったのですが、最後にすっかり法務局に行くのを忘れてしまい、目白署の人に、この書類持ってきてねという用紙をもらい出直しになりました。
警察署は万引きの被害届以来。半日以上拘束されて、「利の薄い本屋をいじめる悪い奴をなんとかしてください」という切々とした感情をそこはかとなく感じさせるような書類を、署のおじさんとお話しながら、作文したっていう苦い記憶しかありません。
どうぞと勧められた席は、まさにその作文中、奥で、あきらかにあの部屋で取り調べを受けているなぁと察していたところでありました。チラリと覗けた瞬間に記憶していたアノ場所です。
なんか複雑。きっとまた、そこに座ります。
